いるルムの机

久しぶりの更新です。
旦那実家の秋田から大粒の栗をいただいたので、初めて栗の渋皮煮を作ってみました。
剥くのに３時間（夜中にテレビを観ながら）、煮るのに半日かかりましたが、
美味しくできて、大満足。レシピはクックパッドを参考にしました。


長男↑

次男↑
毎日砂だらけで遊びまくっている二人です。

お友達ママがクリスマスリースのキットを持って遊びにきてくれ、一緒に作らせてもらいました。
長男も一緒に作らせてもらいました。


母さんのリース。
生のもみの木の枝をリースの土台にさしていき、松ぼっくりなどをグルーガンでとめていきました。
バランスをとるのがなかなか難しかったです。


こちらは長男作。どんぐりと赤い実のレイアウトを彼がしました。あとはお友達ママがやってくれました。
長男らしさを出すため、パトカーのミニカーをつけています。いい仕上がりだ！

クリスマスってなんでだか気分が盛り上がります。楽しみ〜

わたくし、椎間板ヘルニアになってしまいました。
育児って肉体労働ですね。。。
仙腸関節炎というのも併発しています。

旦那はんの実家の秋田にて、夏から長期療養させてもらっています。
ご飯美味しくって体重増加中！

兄弟でプール♪


電車大好き長男くん。新幹線こまちを見る目がキラキラしています。

先月、旦那はんの研究室のゼミ生さん７人とコーチの人が１人の合計８人が、我が家に外ゼミの後来るということに。
母さんは前日の夜中2時まで頑張って料理を仕込みました！

用意したメニューは
いろいろ野菜のバーニャカウダ
シンガポールライス
ミートグラタン
小松菜ジェノベーゼパスタ
アボガド・サワークリームとドライフルーツ・玉子と生ハムの３種類のディップとフランスパン
らっきょ酢漬け物
オリーブ
タコス
でした。
漬け物やお野菜はやはり若者受けしなかったのか結構残ってしまいました（なにせ２０歳）。
次は焼き肉や唐揚げのようなもうちょっとヤングなメニュー中心にしようかな。




次男も、料理準備中、一人でごろごろ寝返りしたり、おもちゃを触ったり、とってもいいこにしてくれてました。
長男は学生さんに沢山かまってもらって王子度合いが増した日でした。

先月末に、長男を妊娠するまで働いていた会社のお友達が遊びにきてくれました。
その職場で同じ時期に妊婦だった２人。。。
なかなか集まれず、辞めてから初めて集まれるということで、すごく楽しみにしてました。

一人は双子ちゃんママで現在妊娠中（臨月）・双子ちゃんを保育園に預けてはるばる、もう一人は長男と同じ歳の男子を連れてはるばる。


横浜や板橋区と、遠いところから来てもらうのでお昼持ちよりは大変そうだと思い、
簡単にできるシンガポール鶏飯を作りました。
行正り香さんの茹で鶏レシピのアレンジにて。
このレシピで作るシンガポール鶏飯が私の中でナンバーワンかも。
カルディファームで購入したペースト状のソースを混ぜて炊いたり無印のキットを使ったりしてましたが、
シンプルなレシピで一番自分の好きな味にたどりつきました。
昔香港旅行で食べて衝撃を受けたあの味に一番近い。

サワークリームとベリーナッツのディップとパンも用意。
メンチカツは吉祥寺でお友達が買ってきてくれた行列のできる店、サトウのメンチカツです。
久しぶりに食べたら濃い味がなんとも美味しかったです。

子ども男子二人して電車でずっと遊んでいました。
３年ぶりくらいの再会になるのでママ達の話はつきず、男子のけんか（主に電車の取り合い）の仲裁やらで慌ただしくも、がんがん話たおしました〜